Вишнёвый десерт. Творожно-вишнёвое наслаждение

vishnevyj_desert

Вишнёвый десерт, а точнее, творожно-вишнёвое мороженое – это лучший рецепт мороженого с ягодой. Потому что оно лёгкое, вкусное, полезное!

Кстати, ягодный творожный десерт раньше был очень популярен и у богатых дворян, и у крестьян, и даже у царя.

Готовить вишнёвое мороженое на основе творога просто, легко, приятно.

Вкус десерта вас просто поразит: сливочный, в меру сладкий с изумительной вишнёвой кислинкой.

Такой десерт-мороженое доставляет огромное наслаждение в жаркую летнюю пору.

Можете убедиться в этом сами, если приготовите домашнее мороженое из вишни для своих близких.

Десерт подойдёт для деток, если у них нет аллергии на вишню!

Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. А также, данное блюдо прекрасно украсит и праздничный стол.

vishnevyj_desert_tvorozhnoe_morozhenoe

Вишнёвый десерт. Домашнее мороженое из вишни

Рецепт для тех, кто любит вишню, творог и мороженое.

Ингредиенты:

  • 200г вишни без косточек;
  • 200 г — жирных сливок;
  • 250 г творога;
  • ½ ст. сахара;
  • 2 ч. л. ванильного сахара.

Приготовление:

1. Очень хорошо взбиваем блендером сахар, ванильный сахар, вишню (без косточек!), творог;

2. Сливки взбиваем отдельно;

3. Дальше, аккуратно смешиваем сливки с получившееся творожной массой.

4. Всю получившеюся массу раскладываем по формочкам (можно использовать пластиковый контейнер).

Я раскладываю подготовленную массу в силиконовые формочки для выпечки. Из них мороженое достаётся очень легко.

5. Всё, что разложили по формочкам, ставим в морозилку часов на 6 или на всю ночь.

6. Мороженое вынимаем из холодильника минут за 5-7 до еды. Даём ему постоять немного при комнатной температуре.

Так будет проще извлекать десерт из формочек.

Можно сделать творог из кефира в домашних условиях.

  • Замораживаем пакет с кефиром в морозилке.
  • Затем удаляем упаковку, а замороженный кефир заворачиваем в марлю и подвешиваем над мисочкой.
  • По мере таяния кефира, в миску будет стекать сыворотка, а в марле останется творог.

7. Такое мороженое храниться в морозилке 30-40 дней без всякого ущерба для его вкуса и нашего здоровья.

8. Вишнёвый десерт, при желании, поливаем сиропом или вареньем.

Приятного аппетита!

————————————————

Да, а вы знаете, что ещё один очень полезный десерт из вишни — Супы? Попробуйте обязательно!

Если рецепт вам понравился, оставьте, пожалуйста, свой отзыв в комментариях. Ваше мнение очень важно для развития блога.

Читайте также:

1 комментарий

  1. Лиля:

    Вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *