Витаминный салатик за 5 минут. Рецепты
Витаминный салатик во время поста обязательно должен присутствовать в вашем меню.
Это важно для поддержания здоровья в период отказа от белковой пищи.
Сегодняшние рецепты очень просты, но при этом имеют прекрасные вкусовые качества.
В ингредиентах только овощи и орехи, никакого мяса, яиц, майонеза и молока!
Для салатов не нужны дефицитные продукты. Практически всё что надо можно найти на кухне у любой хозяюшки.
Ещё один огромный плюс – готовятся блюда очень быстро, причём для этого не требуется никаких навыков и умения.
Вы убедитесь в этом сами, если воспользуетесь одним из предложенных рецептов.
Витаминный салатик из перца с лимоном
Очень ароматный, яркий, красивый и просто вкусный салатик.
Ингредиенты:
- 4-5 стручков разноцветного сладкого перца;
- 2 спелых помидора;
- 1 средняя луковица;
- ½ лимона;
- специи по вкусу.
Приготовление:
1. Промытые помидоры и перец ошпарить кипятком, опустить в холодную воду, снять кожицу.
2. Перец и лук нарезать тонкими кольцами, помидоры – кружочками.
Можно добавить столовую ложку обжаренного кунжута
3. Выложить в салатник, приправить солью, сахаром, посыпать чёрным молотым перцем и выдавить сок лимона.
Приятного аппетита!
Салат из сырой моркови с мёдом и орехами
Готовится просто, а получается вкусно.
Ингредиенты:
- 100 г моркови;
- 40 г жидкого мёда;
- 30 г мелко нарубленных грецких орехов.
Приготовление:
Морковь натереть на тёрке, полить мёдом и посыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Из квашеной капусты с яблоками
Блюдо делается за 5 минут, всё что от вас требуется это умение порезать яблоко.
Ингредиенты:
- 300 г квашеной капусты;
- 2 яблока;
- 50 г мелко порубленных орехов;
- сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
1. Яблоки нарезать соломкой, смешать с капустой и орехами.
2. По своему вкусу полить капустным рассолом и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
=======
Витаминный салатик можно использовать и как гарнир и в качестве закуски.
Поэтому не ленитесь, порадуйте себя и своих близких, приготовив простое, но полезное блюдо из овощей.
Кстати, Здесь вы найдёте ещё больше рецептов, которые помогут разнообразить ваш постный стол.
