салаты к новому году

ТОП-5 Рецепты салатов к новогоднему столу

Салаты — самая огромная группа кулинарных блюд.Ни один праздничный стол не обходится без них.Пять простых и вкусных салатов, которые предлагаются на этой странице, помогут вам разнообразить новогоднее меню.Рецепты салатов к новогоднему столу легки в исполнении.Вам не надо обладать особыми кулинарными знаниями и навыками, чтобы быстро приготовить красивое и вкусное блюдо.[—ATOC—]
[—TAG:h2—]

Салат Сырная Фантазия

Блюдо очень простое в приготовлении, а по времени занимает не более 20 минут.

Ингредиенты:

  • свежие помидоры — 300 гСалат Сырная Фантазия
  • сыр твёрдый — 150 г
  • палочки крабовые — 250 г
  • майонез — 200 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль — по вкусу
  • маслины и укроп — для украшения

Приготовление:

  1. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке.
  2. Крабовые палочки и помидоры мелко покрошить.
  3. Отложить половину сыра для украшения.
  4. Смешать сыр, чеснок, помидоры и крабовые палочки.
  5. Заправить салат майонезом, сверху посыпать сыром.
  6. Украсить свежим укропом и маслинами.

Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и ветчинной

В новогоднем меню приветствуется использование морепродуктов, поэтому данный салат будет очень кстати.

Ингредиенты:

  • отварное филе кальмара — 2 шт.Салат с кальмарами и ветчиной
  • ветчина — 300 г
  • сыр твёрдых сортов — 200 г
  • отварные яйца — 4 шт.
  • зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Режим кубиками яйцо, крошим лук.
  2. Нарезаем соломкой ветчину, кальмары, сыр.
  3. Мелко измельчаем зелень, смешиваем все ингредиенты.
  4. Заправляем салат майонезом.

Приятного аппетита!

Салат Ёжик

Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ёжика идеально подходит для праздничного стола.А дети будут просто в восторге.

Ингредиенты:

  • грудка куриная отварная — 200 гСалат Ёжик
  • грибы обжаренные (любые) — 200 г
  • сыр твёрдых сортов — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца варёные — 3 шт.
  • морковка по-корейски — 400 г
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук обжарить до золотистого цвета, яйца измельчить, сыр натереть на мелкой тёрке.

Салат необходимо выкладывать слоями, придавая форму ёжика.

  1. Слой: грибы+курица=промазать майонезом.
  2. Слой: обжаренный лук+измельчённые яйца=промазать майонезом.
  3. Слой: натёртый сыр+корейская морковь.Проявляем фантазию и украшаем блюдо грибками, салатом, маслинами.

Приятного аппетита!

Сельдь под рождественской шубой

Без селёдки под шубой не обходится ни один новый год.Делаем из неё украшение стола.

Ингредиенты:

  • сельдь (филе) — 300 гСельдь под рождественской шубой
  • лук репчатый — 2 шт.
  • яблоко большое сладкое — 1 шт.
  • печень куриная — 400 г
  • свекла — 2 шт.
  • сыр — 50 г
  • растительное масло, майонез по вкусу
  • зелень петрушки и укропа, морковь для украшения

Приготовление:

  • Свеклу отварить, остудить, почистить, натереть на крупной тёрке.
  • Печень обжарить на растительном масле, остудить и порезать
  • Лук почистить и порезать тонкими полукольцами
  • Сельдь порезать мелкими кусочками

Выкладывать салат слоями в форме венка, промазывая каждый слой майонезом.

  1. Слой сельди и лука, сверху распределить натёртое яблоко и смазать всё майонезом.
  2. Слой печени и снова майонез.
  3. Слой натёртой свеклы и сверху майонез.
  4. Готовый салат посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
  5. Зелень выложить по краю салата, придав форму рождественского венка, украсить.

Приятного аппетита!

Оливье с раковыми шейками

Ну как же Новый год и без оливье!Популярность этого салата зашкаливает, а приготовление оставляет простор для фантазии.Попробуйте, например, такой вариант.

Ингредиенты:

  • копчёная куриная грудка — 1 шт.оливье с раковыми шейками
  • очищенные раковые хвостики (можно заменить креветками или крабовым мясом) —  2 ст. л.
  • свежий огурец -т 1 шт.
  • варёная морковь — 1 шт.
  • варёная картофелина — 1 шт.
  • зелёный горошек — 2 ст.л.
  • варёное яйцо — 1 шт.
  • дижонская горчица — 1 ч.л.
  • майонез, соль — по вкусу

Приготовление:

  1. С курицы снять кожицу и мелко нарезать.
  2. Варёные овощи очистить и нарезать кубиками.
  3. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом, смешанным с дижонской горчицей.
  4. Салат украсить яйцом, нарезанным на четвертинки или креветками.

Приятного аппетита!елка

Интересно, а у вас будет салат оливье на новогоднем столе?

Не забывайте делиться полезной информацией с друзьями.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *